もうすぐ春が終わっちゃう…
春になると…
筍、ふき、セリ、タラの芽、コシアブラ、土筆、よもぎ…などなど
食べたいものがわんさか！（春だけか⁉︎）
そろそろまた1年食べられなくなるので、
市場で見つけた“グリーンピース”で、豆ごはん♩¨̮⑅
このために、白米まで購入 ‼︎
いつも炊き込まずに別で茹でて、残りは茹で汁のまま冷蔵保存。
小学校の給食で出されるグリーンピースは大っ嫌いで、
いつも給食係の人に少なくしてもらい、牛乳で飲み込んでいた⍨⃝
それが大人になり働いていたカフェで天と地がひっくり返った！
どうやら私は市販のグリーンピースが苦手なだけで
ちゃんとさやから取り出して自分で茹でたら大好きなのだ。
自分の中で嫌いな食べ物が1つなくなって嬉しかった◡̈⋆*
ちなみに “グリーンピース” は
【イライラを鎮めてバランスを整える】作用があるらしい♩¨̮⑅
春の食べ物は、体から毒出しをしてくれる！
冬の間に溜め込んだ毒を排出してくれるのだ。
あとは コシアブラの天ぷらが食べたかったなぁ ∵⃝
また、来年のお楽しみってことで…
